হ্যান্ড ব্লেন্ডার ছাড়া গ্যাসের চুলায় তৈরি ২টি ডিমের স্পঞ্জ ভ্যানিলা কেক রেসিপি || Vanilla Sponge Cake
হ্যান্ড ব্লেন্ডার ছাড়া গ্যাসের চুলায় তৈরি ২টি ডিমের স্পঞ্জ ভ্যানিলা কেক রেসিপি || Vanilla Sponge Cake
My channel link 👉👉: https://rebrand.ly/426d93
#vanillacake #spongecake #tazkiah #tazkiahsparadise
✅ হ্যান্ড ব্লেন্ডার ছাড়া গ্যাসের চুলায় তৈরি ২টি ডিমের স্পঞ্জ ভ্যানিলা কেক রেসিপি || Vanilla Sponge Cake
বিস্তারিত ওয়েবসাইটেঃ👉👉 https://rebrand.ly/ha1gvpy
✅ Vanilla Sponge Cake| ভ্যানিলা কেক রেসিপি: https://youtu.be/Wl_3aNhHv38
✅ উপাদান সমূহঃ
১. ডিম ২টি,
২. ময়দা ১ কাপ
৩. চিনি ১ কাপ
৪. সয়াবিন তেল & লিকুউড দুধ মিক্সড আধা কাপ
৫. বেকিং পাউডার আধা চা চামচ
৬. ভ্যানিলা এসেন্স দেড় চা চামচ
✅ যেভাবে তৈরি করবেন / প্রস্তুত প্রণালিঃ
২টি ডিম ভেঙে কুসুম আলাদা করে রাখুন। এবার ডিমের সাদা অংশ হ্যান্ড উইক্স দিয়ে ভালোভাবে ফেটে নিন। ১কাপ চিনি অল্প অল্প করে ৩বারে মিশিয়ে আরো ভালোভাবে ফেটে নিন। আলাদা করে রাখা ডিমের কুসুম ২টি মিশ্রণে মিশিয়ে নিন। কুসুম ২টি মিশানো হলে দেড় চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে দিন। মিশ্রণটির মধ্যে ১ কাপ ময়দা দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। আধা চা চামচ বেকিং পাউডার দিন। আলাদা ১টা পাত্রে আধা কাপ তেল এবং দুধের মিশ্রণ ঢেলে নিন। ২চামচ কেকের মিশ্রণ তেল দুধের মিশ্রণে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। কেকের মূল মিশ্রণে পরের মিশ্রণটি মিশিয়ে নিন। কেক বেকের পাত্রটিতে তেলের প্রলেপ লাগিয়ে নিন। সাদা কাগজ মাপমতো বসিয়ে নিন। কেকের মিশ্রণটি পাত্রে ঢেলে নিন।
টুথপিক দিয়ে মিশ্রণটি নেড়ে নিন। একটি পাত্রে পরিমানমত বালি দিয়ে স্ট্যান্ড বসিয়ে নিন। গ্যাসের চুলা হাই হিটে রেখে ১০ মিনিট পাত্রটি প্রিহিট করে নিন। কেকের মিশ্রণটি গরম পাত্রের মধ্যে বসিয়ে দিন। ঢাকনার ছিদ্রটি কাগজ দিয়ে বন্ধ করে দিন। চুলাটি একদম লো হিটে ৪০ থেকে ৪৫ মিনিট বেক করুন। টুথপিক দিয়ে চেক করুন কেকটি হয়েছে কিনা। কেক হয়ে গেলে ২ঘন্টা ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
👉👉2 Eggs Vanilla Sponge Cake: https://rebrand.ly/a4se75m
👉👉Special Dim Vaji Secrets Recipe: https://rebrand.ly/6kex0m9
👉👉ব্ল্যাক কফি রেসিপি : https://rebrand.ly/42d15d
👉👉Tea Recipe: https://youtu.be/GHV2S6TkESQ
👉👉Kitchen Hacks: https://youtu.be/vpeuOXKLmHw
Comments
Post a Comment